<食譜 | 昆布鰹魚醬油>日式清蒸魚

日式清蒸魚

將魚洗淨擦乾放至盤中
加入日式昆布鰹魚醬油200g（依魚的大小酌量使用）
放入蒸鍋蒸魚大火蒸約15分鐘

盛盤灑上蔥絲，洋蔥絲，香菜或您喜歡的蔬菜。

另起一油鍋，加入約30-50cc 油，待油滾，淋在魚上。

喜歡有點酸酸的朋友可擠上一些檸檬汁。