10/21/2014

<醬 | 食譜 | 生活>醬烤馬鈴薯泥

誰說只能配義大利麵吃?
現在開始看好了....
經典義大利肉醬烤馬鈴薯泥
Amazing 別有不同風味




材料:馬鈴薯2~3個,醬食舖經典肉醬或粉紅醬
做法:將肉醬鋪在馬鈴薯泥上,放入烤箱5-10鍾,溫度設定在220。
馬鈴薯泥製作示範:
1.把馬鈴薯去皮切片,放入滾水中煮10-15分鐘,用竹籤測試果肉是否已經熟透。
2.取出馬鈴薯瀝乾水份,放入碗裡面,用搗泥器把馬鈴薯搗成泥。

沒有留言: